Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。作品集Rat Fink THE ART OF Ed Big Daddy Roth。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Cupcake Diaries: Baker's Dozen 13巻セット。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 アンティーク ペーパードールズ等 5冊セット。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Collection。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The Country Cooking of Ireland。Willems An Elephant & Piggie Book 25冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。希少【箱付】 Richard Neutra ノイトラ 建築作品集 タッシェン。洋書 THE COFFEE ROASTER'S COMPANION SCOTT RAO。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Alicen。Learn to Read CTP 20冊×6。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4